Jak przemycić do zupy trochę selera? Znacie mnie trochę i wiecie, że mogłabym się żywić wyłącznie zupami. Zupa na śniadanie, obiad i kolację. Gdybym gotowała tylko dla siebie to zupy i kanapki byłyby podstawą mojej…
Jak przemycić do zupy trochę selera? Znacie mnie trochę i wiecie, że mogłabym się żywić wyłącznie zupami. Zupa na śniadanie, obiad i kolację. Gdybym gotowała tylko dla siebie to zupy i kanapki byłyby podstawą mojej…
Pomidorowa. Najlepsza zupa pod słońcem. Ile domów, tyle pomidorowych. Na rosole, na bulionie, na kostce, na pomidorach, na koncentracie, na passacie, ze śmietaną, z mlekiem kokosowym, na słodko, na ostro. Wszystkie chwyty dozwolone. Kiedy byłam…
O ile czas nam pozwala, staramy się jak najczęściej jeździć z dziećmi na działkę. Ponieważ wstaję bardzo, bardzo rano, zawsze gotuję wtedy coś, co będziemy mogli po prostu spakować i zjeść na miejscu. Najlepiej bez…
Zupa z selera nie brzmi zachęcająco. Wiem, wiem. Jednak seler duszony długo na maśle przybiera kremową konsystencję i zamienia się w coś bardzo dobrego, naprawdę. Poza tym, co zrobić, kiedy robisz zakupy przez internet i…
A bo ja, proszę Pani, jestem takim typem, który jak się do kogoś przyzwyczai, to będzie do niego chodził latami. A to do dentystki, do której poszłam pierwszy raz, kiedy była świeżo po studiach i na…
Lubię wracać wspomnieniami do pierwszych prób jedzenia dań innych niż to, czym karmiła mnie w domu mama. Należę do ludzi, którzy myśląc o podróżach, nie mogą się doczekać pójścia na lokalny targ, spróbowania kawy w…
„Mamo, a gdzie robiliście zakupy jak byłaś mała?” – pyta mnie moja dwunastolatka. Idziemy przez park, depczemy po mokrych, złotych liściach. Zapach jesieni wypełnia nasze nozdrza. Pcham wózek z młodszą córką, która śpi i wracam…
No, prawie 😉 Jesień to bez wątpienia początek sezonu zup w naszym domu. Przynajmniej dla moich domowników, bo jeśli o mnie chodzi, to zupy mogę jeść codziennie, bez wyjątku. Dziś przygotowałam przepis na zupę z…
Połączenie ziemniaków, pora, świeżego tymianku i masła bez wątpienia należy do moich ulubionych. Nigdy nie mam go dość, bez względu na to, czy występuje w postaci zupy, tarty czy dodatku do głównego dania. Ponad siedem…
Lubię zobaczyć w mojej lokalnej bibliotece w dziale „Nowości” książki, które tam zaniosłam. Mają tam drugie życie. Starannie ubrane w przezroczyste obwoluty cieszą mnie o wiele bardziej niż gdybym patrzyła, jak kurzą się na moich półkach.…
Mówią, że cały rok będzie taki, jak Sylwester. Mój upłynął spokojnie, wśród przyjaciół, dzieci, dobrego jedzenia i rozmów. Z radością wróciłam do codzienności, choć ciągle marzę o tym, żeby w końcu się wyspać:) W tym roku na…
Deszcz i zimno zawsze nastraja mnie do grzebania w kuchennej szafce i wyciągania z niej słoików ze strączkami. To bez wątpienia czas soczewicy i fasoli. Moja starsza córka w ostatnim czasie w ciągu kilku miesięcy…