Kategoria Boże Narodzenie

Prezentownik 2017: Książki

Książki, których w tym roku najchętniej nie odkładałabym na półkę…   *****   Seria Ottolenghi, wyd. Filo, „Obfitość”, „Cała obfitość”, „Jerozolima”, „Słodko” Mam wprawdzie od początku wszystkie książki Ottolenghi po angielsku, ale dopiero polskie edycje…

O przemijaniu

Nie wiem, jak Was, ale mnie okres przedświąteczny nastraja nostalgicznie. Nie biegam po sklepach w poszukiwaniu najlepszych prezentów, bo ich ilość i nadmiar jest dla mojej głowy ciężarem, zamiast ułatwieniem. Kupujemy sobie symboliczne, proste prezenty,…

Zakwas z buraków na barszcz wigilijny

Nie wyobrażam sobie świąt bez barszczu wigilijnego. W tym roku ugotuję go na domowym zakwasie z buraków, który nastawia się kilka dni przed świętami. Polecam, żaden kupny nie równa się z tym samodzielnie zrobionym w…

Keks

Co tu dużo mówić – to ciasto ma zapewne tyle samo zwolenników, co przeciwników. Dla jednych za suche, dla innych idealne. Ja nie wyobrażam sobie bez niego świątecznego stołu, a właściwie dni po świętach, kiedy…

Piernik ekspresowy

To już ostatni post przed świętami. Życzę Wam pięknych i spokojnych świąt w gronie tych, których kochacie. Do przeczytania po świętach! Dla wszystkich, którzy nie mieli głowy (albo czasu) na skomplikowane wypieki, ekspresowy piernik, który…