Czym byłyby wakacje nad polskim morzem bez gofrów z wiśniową frużeliną? Bez pajd świeżego chleba posmarowanych grubo masłem, a na to małosolne? Bez naleśników z dżemem truskawkowym? Uwielbiam przetwory – marynowane grzybki, dżemy, galaretki, konfitury…
Oj potrzebuję wakacji. Bardzo, bardzo. Ostatnio, buszując wśród roślin w szkółce ogrodniczej, miałam okazję usłyszeć telefoniczną rozmowę starszego pana, który mówił coś w stylu „Przyjechałem po rybki do oczka wodnego, ale nic ciekawego nie znalazłem,…
„W uczeniu się chodzi nie o to, by być nauczonym, ale by się przebudzić.”* „Senegalski działacz na rzecz ochrony przyrody Baba Dioum powiedział kiedyś, że chronimy tylko to, co kochamy, a kochamy tylko to, co…
Czy potrzebujemy kolejnej książki o kuchni włoskiej? Czy potrzebujemy kolejnej książki Jamiego? Odpowiedź brzmi: Si! Jestem prawie w wieku Jamiego i mam (prawie) wszystkie jego książki. Jedne były bardziej, inne mniej udane, ale kilka z nich…
Początkowo chciałam zatytułować ten wpis, „książki kucharskie, które się nie zestarzały”, ale później zmieniłam zdanie i zaraz Wam napiszę, dlaczego. W czasach dawnych, tuż przed początkiem tego bloga, czyli było to jakieś, hmn 13-14 lat…
Ostatnio trafiła w moje ręce cudowna książka, którą przeczytałam w dwa dni, siedząc na ławce, wystawiając twarz do słońca i patrząc, jak moja najmłodsza córka smacznie śpi. Teoretycznie jest to książka napisana dla kogoś, kto,…
Jestem mamą już ponad 14 lat, a książki dla dzieci zaczęłam kupować mniej więcej na początku pierwszej ciąży. To był czas, kiedy wiele się na rynku wydawniczym działo, ukazywało się całkiem sporo wartościowych i…
Zależy mi. Obchodzi mnie. Nie chcę chować głowy w piasek. Na tyle, ile mogę, na ile się da. Jako nałogowy czytacz wszystkiego, począwszy od ulotek w gabinecie dentysty, na mądrych książkach kończąc, im dłużej żyję,…
Zioła są trochę jak wiedza tajemna, choć przecież na wyciągnięcie ręki. Nasze babcie wiedziały, gdzie szukać młodych liści pokrzywy i jak suszyć kwiaty rumianku. Kiedy ja byłam dzieckiem, moja babcia zbierała dziki szczaw na zupę,…
Są takie dni albo sytuacje, kiedy trzeba coś upiec w try miga. I ta książka jest właśnie na takie okazje. Gdybym chodziła do biura, zapewne miałabym ją w szufladzie przy biurku i kiedy chciałabym coś…
Pojawienie się w moim życiu małych dzieci zmieniło mój sposób czytania książek. Dziś czytam po kilka książek jednocześnie. Kiedy zdarza mi się obudzić rano przed wszystkimi i wiem, że już nie zasnę, sięgam po coś,…
Lubicie rośliny doniczkowe? Niektórzy twierdzą, że nie mają do nich ręki, ale moim zdaniem nie ma czegoś takiego, jak brak dobrej ręki do kwiatów. Rośliny, o ile zapewnimy im oświetlenie i podłoże, jakiego potrzebują, udadzą…
