Kategoria Chleb i bułki

Chleb figowy

W tym tygodniu w ramach Weekendowej Piekarni gospodynią jest ZawszePolka, która zaproponowała upieczenie chleba wg przepisu Dana Leparda.Autor ten cieszy się dużym uznaniem, a jego chleby prawie zawsze są strzałem w dziesiątkę.Dzisiejszy wypiek jest z…

Chałka

Chałka zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem i Tatą.W sobotnie poranki kroił grube plastry świeżutkiej chałki, smarował je masłem i dżemem, a Mama przygotowywała kakao.Czasami, kiedy jestem u Rodziców, zdarza mi się trafić na śniadanie…

Chleb polski

Jest to chleb, który większość z nas zna jako chleb polski. Codzienny chleb do kanapek, pasujący niemal do wszystkich dodatków. Ma bardzo chrupiącą skórkę i dosyć zwarty miąższ. Najlepszy pierwszego dnia, choć następnego nie traci…

Mój ulubiony chleb. Kilka słów o…

Moi znajomi wiedzą już od dawna o mojej miłości do pieczenia chleba. Wielu z nich skutecznie zaraziłam tą pasją i to im chciałabym zadedykować dzisiejszy post.Przepis na chleb, o którym dziś napiszę, pojawił się już…