Na przełomie jesieni i zimy mój zakwas wariuje. Tak samo, jak domowe rośliny. Te piękne, które całe lato cieszyły mnie swoim zdrowiem i liśćmi, w listopadzie zaskakują mnie niemiłymi niespodziankami. Jak ta cudna corokia, o…
Na przełomie jesieni i zimy mój zakwas wariuje. Tak samo, jak domowe rośliny. Te piękne, które całe lato cieszyły mnie swoim zdrowiem i liśćmi, w listopadzie zaskakują mnie niemiłymi niespodziankami. Jak ta cudna corokia, o…
Gdzieś na początku wakacji, szukając w sklepie spożywczym czegoś do picia, natknęłam się na „Musujące jabłko” – gazowany napój w małej butelce, który miał super skład i piękną etykietę. Kupiłam trzy butelki, bo tyle smaków…
Odłóżmy na chwilę zakwasy i przepisy, które wymagają czasu i zróbmy najprostsze, zwykłe bułeczki pszenne. Jeśli użyjecie świeżych drożdży i pozwolicie ciastu wyrosnąć, to właściwie raczej nie ma opcji, że coś nie wyjdzie. Te proste…
Współpraca z Wydawnictwem Insignis Media „Być może przez długie miesiące lockdownu wiele osób zdało sobie sprawę, jak błędnie podchodziło do gotowania. Owszem, bywa nudne i męczące, jednak pozwala znacznie wyregulować emocjonalną temperaturę dnia. Wiele spraw…
Upiekłam wczoraj bułeczki i miałam zamiar zrobić im zdjęcia, żeby dziś wstawić je na bloga i podać przepis, bo wyszły świetnie, ale… nie zdążyłam, bo moja rodzina zjadła je, nim zdążyłam powiedzieć: chwileczkę! Ha! Dzieci…
A było tak. Siedzieliśmy sobie na działce i Asia Olejniczak, która niedawno otworzyła swoją Piekarnię Kromka pisze, czy może na chwilę do nas wpaść. Jasne! Zapraszamy Asia. Przyjechała na swoim super szybkim rowerze i mówi,…