Jak się zmieniała moja kuchnia na przestrzeni tych wszystkich lat, od kiedy zaczęłam gotować? Bo choć na blogu są ostatnio głównie ciasta, to przecież codziennie jest na stole obiad. I jest śniadanie i drugie śniadanie…
Jak się zmieniała moja kuchnia na przestrzeni tych wszystkich lat, od kiedy zaczęłam gotować? Bo choć na blogu są ostatnio głównie ciasta, to przecież codziennie jest na stole obiad. I jest śniadanie i drugie śniadanie…
Zastanawiam się czasem nad tym, jak w ciągu życia zmieniają nam się smaki. O, na przykład na takie słodycze. Kiedy byłam dzieckiem, szperałam w szafkach, po kieszeniach i szufladach, żeby znaleźć cokolwiek. A jak nie…
Te smaczne kotlety robię zwykle latem – smakują na ciepło, ale ja zdecydowanie wolę je w ostudzonej wersji, wtedy są świetną, pożywną przekąską. Najchętniej jem ze popijając szklanką zsiadłego mleka albo z dodatkiem zwykłej zielonej…
Zazwyczaj w sezonie codziennie kupuję botwinę. To bez wątpienia jedno z moich ulubionych warzyw. Uwielbiam lekko cierpki smak liści i słodycz młodych buraków. Tak wiele przypraw idealnie współgra z botwiną: kmin indyjski, koperek, tymianek, gałka…
Przed południem. Trochę rozkojarzona idę na zakupy do centrum handlowego. Postanawiam skorzystać z wolnego dnia i pośród kocyków, flanelowych pieluch i rzeczy „o rany, co to jest i do czego służy?” gubię bilet parkingowy.Spędziłam w…
Na hasło ‚burger’ zawsze reaguję z dużym entuzjazmem. Uwielbiam możliwości, jakie daje. Dodatki, sałatki, pieczywo albo pszenną tortillę.Podoba mi się również to, że burgerów zawsze można zrobić więcej i następnego dnia zjeść je na zimno.Choć…
Czasem się zastanawiam, co dzieje się z tymi wszystkimi kajzerkami, które ludzie z takim zapałem pakują w sklepach do torebek foliowych. Bo czego, jak czego, ale tego chyba niektórzy kupują naprawdę sporo. W pieczywo zaopatruję…
Odprowadziłyśmy dzieci do szkoły i usiadłyśmy nad poranną kawą.Fundujemy sobie od czasu do czasu po kajzerce z pastą tuńczykową upstrzoną kukurydzą z puszki. Albo decydujemy się na tekturowego croissanta. Ale kawa, pita wprost z papierowego…
Poszłam na bazar po kwiatki, wróciłam z koprem.Najpiękniejszy czas w roku. Mogłabym kupować kolorowe śliwki, kurki, małe cukinie i gotować bez końca.Bardzo lubię faszerowane warzywa. Najczęściej piekę nadziewane papryki.Dziś młode cukinie – im mniejsze, tym…