Kategoria Makaron-kluski-ryż

Makaron z brukselką

Odprowadziłyśmy dzieci do szkoły i usiadłyśmy nad poranną kawą.Fundujemy sobie od czasu do czasu po kajzerce z pastą tuńczykową upstrzoną kukurydzą z puszki. Albo decydujemy się na tekturowego croissanta. Ale kawa, pita wprost z papierowego…

Makaron z młodym kalafiorem

Przez kilkadziesiąt lat, codziennie o tej samej porze, mój Dziadek robił sobie przerwę w pracy, wsiadał na motor i o 13 pojawiał się w domu na obiedzie.W wakacje albo podczas zimowych ferii, które spędzałam w…

Pierogi z dynią

Dynię makaronową kupiłam kiedyś namówiona przez sprzedawcę dziwnych sałat i ziół. I od tamtej pory, za każdym razem, kiedy widzę ją w sklepie, kupuję przynajmniej mały kawałek.Ma piękny kolor, a po upieczeniu jej miąższ można…

Cannelloni ze szpinakiem, pieczarkami i sosem pomidorowym

Wracam do domu czterema autobusami.Kierowca słucha Rubika, współpasażerowie pochyleni nad laptopami i telefonami komórkowymi. Gazet i książek brak, jaka szkoda.Wiosna nastraja mnie do domowych porządków. Pakuję kartony książek, magazynów wnętrzarskich, dziecięcych kolorowanek. Wynoszę płyty, których…

Risotto, I like you!

W czekaniu na kogoś zawsze towarzyszy mi niecierpliwość.Od zawsze.Wyglądam przez okno, sprawdzam, czy domofon znowu się nie zepsuł. A kiedy zapraszam kogoś do domu, mam przygotowane coś do jedzenia. Niektóre potrawy można tak zaplanować, by…