Na początku tegorocznego sezonu jagodowego prezentowałam już jagodzianki, które piekę od dawna.Dzisiaj postanowiłam jednak trochę poeksperymentować i upiec coś z innym ciastem, jeszcze bardziej maślanym.I oto są, jagodzianki numer dwa. Niektóre z dodatkiem malin.Od dawna…
W poniedziałkowe poranki odwiedzam pobliski bazar. Lubię obserwować, jak zmieniają się na nim pory roku, jak jedne warzywa zastępują kolejne. Zimą lubię ponarzekać do sprzedawców na brak wszystkiego, co tak lubimy – świeżych sezonowych owoców…
Kiedy byłam mała, każde ciasto drożdżowe kojarzyło mi się z kruszonką. Właściwie najważniejsze było to, by było jej dużo. Reszta składników nie miała większego znaczenia, bo kiedy nikt nie patrzył, lubiłam oderwać wierzch wielgachnego placka…
Nie jestem wielką fanką mufinków. Ot – zjem, ale jeśli ktoś mnie ubiegnie i weźmie przede mną ostatniego mufinka leżącego na talerzyku, nie będzie mi specjalnie przykro. Z mufinami z książek zwykle jest tak, że…
Zacznę od tego, że nie lubię rzeczy czekoladopodobnych i -podobnych. Kiedy kupuję mufina czekoladowego, a okazuje się, że nie ma w sobie kawałka czekolady, a zamiast tego trochę kakao, czuję się oszukana. Wychodzę z założenia,…
Kto z nas nie pamięta kromek chleba smarowanych nutellą? Moja nutella, czy też nie nutella, była prosto z Berlina i na naszym chlebie powszednim smakowała wybornie. Może dlatego dziś mam duży sentyment do połączenia miękkiego…