A kiedy skręcam w uliczkę prowadzącą do mego domu, nozdrza wypełnia zapach ziemi, która wydała na świat owoce: pachnące śliwki, dynie, złote gruszki, rumiane jabłka. Ziemi, która urodziła i pożegnała kwiaty wiosny i lata, a…
A kiedy skręcam w uliczkę prowadzącą do mego domu, nozdrza wypełnia zapach ziemi, która wydała na świat owoce: pachnące śliwki, dynie, złote gruszki, rumiane jabłka. Ziemi, która urodziła i pożegnała kwiaty wiosny i lata, a…
Bardzo chciało mi się dziś ciasta. Bardzo nie chciało mi się dziś nic robić. To jedna z tych niedziel, kiedy chcę siedzieć na krześle w ogrodzie i patrzeć jak trawa rośnie (rośnie za szybko, znów…
Czyli pomysł na to, co zrobić z morelami.Typowa Tarte Tatin, na którą podawałam dokładny przepis tutaj, należy do czołówki moich ulubionych ciast. Bywały lata, kiedy piekłam ją codziennie. Legenda głosi, że Tarte Tatin powstała trochę…
Okno uchylone na ogród, który zaprasza zapachem poranka, rosy, która otula stopy o wschodzie słońca.Schyłek lata, początek koszy wypełnionych śliwkami, malin przejrzałych, co zdają się mówić: Do jutra. Gdybym mogła, hodowałabym cytryny. Ach, jak zazdroszczę…
Kiedy byłam mała, zjadałam ogromne ilości kogla-mogla. Moja Babcia nie uznawała półśrodków i jedyne właściwe kakao, było obowiązkowo holenderskie. Kiedy Babcia nie patrzyła, zakradałam się do jej kredensu, w którym obok syfonu na naboje, stało…
Wczoraj spieszyłam się na kolację ze znajomym. Wskoczyłam do taksówki i rozpoczęłam z kierowcą pogawędkę, jaką zwykle prowadzę w takiej sytuacji. Trochę sobie ponarzekaliśmy, trochę się pośmialiśmy i nagle zrobiło się smutno, bo pan opowiedział…