Jedno z najcudowniejszych połączeń na świecie: czekolada, solony karmel i lody orzechowe. Od zawsze. W szafce zawsze mam słoik dulce de leche, kremu krówkowego, w lodówce puszki słodzonego mleka skondensowanego, z których w każdej chwili…
Chciałabym napisać coś mądrego, ale moje życie ostatnio to prawdziwy rollercoaster. Bunt 3-latka ze scenami jak z horroru (czasem „pocieszam” się czytając, że są tacy, którzy mają podobnie), choroby przynoszone z przedszkola, które dzieci odchorowują…
Pewnie jeden z najprostszych deserów: mrożony sernik kajmakowo-bananowy. Wprawdzie ja wolę tradycyjną wersję banoffee pie (przepis na nie jest tutaj), ale ten jest całkiem niezły, biorąc pod uwagę fakt, że może go zrobić nawet dziecko:)…
W naszym domu najszybciej schodzą ciasta normalne. Nie takie z fajerwerkami, ą ę i w ogóle. Czasem mam wrażenie, że zatoczyłam koło – zaczynałam piec w wieku około dziesięciu lat, robiłam proste rzeczy. Potem temat mnie…
Inspiracją do przygotowania dzisiejszego przepisu na sernik jest Święto Toruńskiego Piernika, które odbędzie się w najbliższy weekend 11-12 sierpnia w Toruniu. Pierniki wyrabiane są od około 700 lat. W 1751 roku Gustav Weese otworzył w…
Wszystkie gałązki wiśni i jabłoni na działce majowy mróz nam wymroził. Nie będzie w tym roku dżemów wiśniowych, nie będzie jabłek. Będą za to porzeczki i truskawki, na które czekam w tym roku wyjątkowo niecierpliwie.…