Na takie dni, kiedy nic nie jest w stanie wyciągnąć nas z domu. Na leniwe soboty, kiedy droga do najbliższego spożywczaka wydaje się daleką wyprawą.Retro.Banalnie proste. Z ciasta takiego, jak na kopytka.Z prostym sosem pieczarkowym albo…
Na takie dni, kiedy nic nie jest w stanie wyciągnąć nas z domu. Na leniwe soboty, kiedy droga do najbliższego spożywczaka wydaje się daleką wyprawą.Retro.Banalnie proste. Z ciasta takiego, jak na kopytka.Z prostym sosem pieczarkowym albo…
Lubicie randki w ciemno?Kiedy byłam nastolatką, a o internecie jeszcze nikomu się nie śniło, bo byliśmy na etapie komputera Atari, prowadziłam korespondencję z rówieśnikami poznanymi dzięki magazynom dla młodzieży. Jakie emocjonujące było czekanie na listonosza…
…a właściwie pancakes, które podaje się z syropem klonowym. Można je usmażyć jako małe placuszki, ja jednak zrobiłam z ciasta niewielkie naleśniki, które podałam z dżemem truskawkowym i śmietaną cynamonową. Można wykorzystać dowolną mąkę, ja…
Lubię małe paryskie bistra, w których sąsiad siedzi na wyciągnięcie ręki.Miejsca, do których jest kolejka, cierpliwie czekająca na swoją porę.Stare mury, podrapane stoliki, głodnych gości ukradkiem spoglądających na talerze innych.I jeszcze duma narodowa – naleśnikarnie.Na…
W autobusie na lotnisku obserwuję współpasażerów. Przysłuchuję się rozmowom telefonicznym, w których umawiają się na kolację w mieście albo reagują żywiołowo na wiadomość, że na Przylotach czekają na nich znajomi z Warszawy, którzy zapraszają do…
Szata bardzo lśniąca, lekko złocista.Czyste, intensywne zapachy są eleganckie i wyraźnie rozpoznawalne. Na paletę aromatyczną tego wina składa się głóg, masło, przypieczony chleb i morela, z lekkim dotknięciem cytrusów.Bardzo głęboka ciemna barwa z ceglastym poblaskiem.…