Zapraszam dziś do Pracowni Wypieków na Chleb z semoliną.Idealny do lekkich wiosennych śniadań i kolacji, a także do grzanek. Ja najchętniej jem go w postaci pomidorowej bruschetty.Jest lekki, ma chrupiącą skórkę i smakuje zarówno z…
Jedna z najlepszych i najprostszych zup.Kiedy jest zima, marzę o wiośnie i botwinie. A kiedy się pojawia, podobnie jak w przypadku rabarbaru, nie tracę czasu i korzystam z niej niemal codziennie.Buraki należą do moich ulubionych…
Nigdy wcześniej nie przyszło mi do głowy robienie chrupiącego crunchu w domu. Najczęściej kupowałam go w sklepie ekologicznym ciesząc się całkiem sporym wyborem.Zwykle jednak było tak, że w tym lub tamtym muesli jest składnik, którego…
– Dlaczego nie wyrzucisz tych bananów? – zapytał Tata, krytycznym okiem spoglądając na prawie czarne owoce leżące na kuchennej tacy. – Trzymam je na ciasto bananowe – odpowiedziałam. Sekret dobrego ciasta bananowego, zwanego czasem…
Jeszcze niedawno narzekaliśmy na złą aurę, dziś krzaki bzu pokryły się kwiatami. Jako dziecko wieczorem boso zakradałam się do niczyich ogrodów, by łapczywie nazrywać pachnących gałęzi. Ten zapach upajał i kołysał, a sny przy nim…
W tym roku z utęsknieniem czekałam na pojawienie się rabarbaru.Z kim nie rozmawiam, każdy ma podobne wspomnienia z nim związane – kawałki pokrojonego i obranego rabarbaru maczane w cukrze. Jakie proste i jakie dobre.Odnoszę jednak…