Kategoria Łatwe

Zupa soczewicowo-pomidorowa

Na papierowych kartkach kalendarza zapisuję swój świat. W okienka pomiędzy godzinami wpisuję kolejne spotkania i uczę się załatwiać sprawy w pół godziny.A kiedy mogę spotkać się z kimś na dłużej, umiem docenić każdą minutę, wypełniając…

Makaron z brukselką

Odprowadziłyśmy dzieci do szkoły i usiadłyśmy nad poranną kawą.Fundujemy sobie od czasu do czasu po kajzerce z pastą tuńczykową upstrzoną kukurydzą z puszki. Albo decydujemy się na tekturowego croissanta. Ale kawa, pita wprost z papierowego…

Grissini

Pierwszy raz spróbowałam ich w małym toskańskim miasteczku. Przyjechaliśmy wczesnym popołudniem, by zjeść obiad.Kelner sprawnymi ruchami nakrył stół wykrochmalonym białym obrusem, ustawił kieliszki do wina i wody i podał nam grissini – cieniutkie chrupiące paluszki,…

Banoffee pie

To jedno z tych ciast, o których myślałam: Nie lubię. Może dlatego, że mam słabość do wypieków, a nie ciast na zimno. Myślałam, ale pewnego dnia spróbowałam z czyjegoś talerza, zachęcona słowami: tylko spróbuj, mówię…