Przepis na to niezwykle dobre ciasto pochodzi z książki Lorraine Pascale „Fast, Fresh and Easy Food”. Na miękkim, puszystym, lekko karmelowym cieście, warstwa skarmelizowanych bananów, czyli gratka dla prawdziwych karmeloholików. Smakuje po prostu wspaniale, jeszcze ciepłe,…
Nadchodzi najpiękniejsza pora roku. Zrywamy gałęzie forsycji, które po kilku dniach zaczynają kwitnąć zupełnie nie zważając na groźne radiowe przepowiednie powrotu zimy. Nie ma zimy. Jest wiatr o piątej rano, który przewraca na balkonie konewkę…
Uwielbiam makarony przygotowane na azjatycką modłę. Nigdy nie byłam w Chinach, ale wyobrażam sobie, że te, które tam podają prosto z gorącego woka, muszą być przepyszne. Pamiętam, że kiedy byłam w Tajlandii, miałam ochotę żywić…
Ciasteczka, o które zawsze jest w naszym domu najwięcej awantur: Obiecałaś i NIE ZROBIŁAŚ! Czasem moja córka bierze mnie za rękę i idziemy na spacer, a potem „na kawę”. Zainteresowała się Warszawą, chciała wjechać na…
Przez tydzień piekłam ciasta dla Juliette Binoche. Codziennie rano, kiedy jeszcze było ciemno, znosiłam na dół nowe pudełko z wypiekami. Gdyby kiedyś, dawno temu, ktoś powiedział mi, że będę to robić… Życie jest pełne pięknych,…
To jedno z nielicznych dań, które podane w restauracji, jest dla mnie zawsze za małe. Ile bym nie zjadła, czuję niedosyt. Tym razem zrobiłam je więc w domu. Klasyczne połączenie makaronu, owoców morza, białego wina,…