Poszłam na spacer z psem, a przy okazji do paczkomatu. W paczkomacie czekała na mnie 28 (!) książka Jamiego Olivera. To już moja mała tradycja, że co roku piszę Wam o kolejnej publikacji Jamiego. Mniej…
Bakłażany są tym, obok czego nie potrafię przejść obojętnie. Te najlepsze jadłam w tureckiej restauracji w Izmirze, do której zaprowadził nas znajomy Turek. Podawali w niej bakłażany na kilkanaście różnych sposobów. Zapamiętałam lekko dymny, mięsisty…
Przepis na kacze udka pochodzi z książki Gordona Ramsaya „Sekrety Szefa”, która ukazała się niedawno po polsku nakładem wydawnictwa Bellona.Są bardzo proste w przygotowaniu, należy jednak pamiętać, że wymagają kilkugodzinnego marynowania w przyprawach. Warto zrobić…
Rachel robi tort kanapkowy ze szwedzkim pieczywem, serkiem chrzanowym, wędzonym łososiem, gotowanym burakiem, ogórkiem, koprem i kawiorem Wczoraj miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z Rachel Khoo, zorganizowanych przez BBC Lifestyle z okazji premiery najnowszego programu…
O tej książce po raz pierwszy pisałam na blogu we wrześniu 2007 roku (tutaj).Przez te sześć lat zdążyłam ją 'przerobić’ od A do Z. To jedna z tych pozycji, których właściwie nigdy nie odłożyłam na…
Kiedyś ich nie znosiłam, dziś za nimi przepadam. Jedna z niewielu potraw, o które pytam gości, zanim podam je na stół: Czy jesz śledzie? Niektórzy uwielbiają, inni zapewniają, że nigdy nawet ich nie spróbują. Najlepsze…