Od kiedy znalazłam swój ulubiony sposób na drożdżowki z malinami, wszystkie bułeczki z owocami robię w podobny sposób. Ciasto z ziemniakami jest miękkie, łatwe do formowania i pięknie rośnie.Dziś zrobiłam jagodzianki.Do jagód dodaję tylko cukier…
Od kiedy znalazłam swój ulubiony sposób na drożdżowki z malinami, wszystkie bułeczki z owocami robię w podobny sposób. Ciasto z ziemniakami jest miękkie, łatwe do formowania i pięknie rośnie.Dziś zrobiłam jagodzianki.Do jagód dodaję tylko cukier…
Niezapomniany tekst z „Dnia świra” zawsze chodzi mi po głowie, kiedy słyszę „brioszki”.Nie inaczej było i tym razem.Ale te brioszki są na sto procent lepsze niż te filmowe, ze sklepu, schowane w siatce na zakupy.Wszelkie…
Te bułeczki robiłam już jakiś czas temu, ale czekałam do sezonu jagodowego, żeby podzielić się przepisem. Nigdy nie byłam w Szwecji, ale kojarzy mi się z pysznym jedzeniem i maślanymi bułeczkami wzbogaconymi kardamonem i cynamonem.Sexy…
zdjęcie ciepłego chleba. Przepis wkrótce. Miłych snów wszystkim buszującym w internecie nocą!
Czyli pierwszy ze starych przepisów z zeszytu Babci Magdy, Janiny.Zrobiłam je w dwóch wersjach – w pierwszej zgodnie z przepisem, w drugiej – użyłam nadzienia z gęstej marmolady.Lepiłam bardzo malutkie rogaliki, na kęs, do herbaty.…
…czyli przepis eksperymentalny, który wyszedł koncertowo.To bez wątpienia najlepsze ciasto na drożdżówki, jakie udało mi się zrobić. Bułeczki są miękkie, wilgotne, świeże również następnego dnia po upieczeniu.Można je nadziewać dowolnymi dodatkami. Piekłam je już w wersji…