Ktoś mnie niedawno pytał, czy powtarzam dania z zamieszczanych na blogu przepisów. Jasne, mam swoje pewniaki, z których bez przerwy korzystam. Są rzeczy, które robię eksperymentalnie, ale większość tradycyjnych dań robię po swojemu, zawsze tak…
Ktoś mnie niedawno pytał, czy powtarzam dania z zamieszczanych na blogu przepisów. Jasne, mam swoje pewniaki, z których bez przerwy korzystam. Są rzeczy, które robię eksperymentalnie, ale większość tradycyjnych dań robię po swojemu, zawsze tak…
Mam słabość do dwudziestolecia międzywojennego. Klimat ówczesnych uliczek, zaułków, kawiarenek, spotkań cyganerii, jest czymś, o czym mogłabym słuchać nieustannie.Rzadko jednak czytam pamiętniki. Nudzą mnie opisy, listy kierowane do innych. I o ile kiedyś próbowałam zanurzać…
Szarlotka?Sernik?Placek z jagodami?Ostatnio dyskutowałam z kimś na temat ulubionych ciast. Bardzo lubię je piec, ale kiedy przychodzi do ich zjedzenia, to ograniczam się zazwyczaj do kawałka, by sprawdzić, jak smakuje.Jest oczywiście kilka wyjątków, do których…
Jestem zmęczona tym smutkiem, który wyziera z każdego kąta. Trzymam się z dala od komputera, telewizora i radia. Dziś rano przypomniałam sobie, że jest wiosna, że za chwilę przegapię kwitnące drzewa owocowe.Kiedy traciłam kogoś bliskiego,…
Zawsze niecierpliwie czekam na książki blogerów. Dobrze wiem, ile trudu i czasu wymaga ciągłe poszukiwanie dobrych przepisów, dlatego bardzo się cieszę, kiedy jest on nagradzany wydaniem książki. Każdy, kto kiedykolwiek miał jakąś pasję wie, ile…
Dziś w Pracowni Wypieków polecam Bułki do herbaty.Może na niedzielne śniadanie? Miłego wieczoru!