Był już tu przepis na podobną zupę, ale w nieco innej wersji. Pomyślałam bowiem o moim cyklu „zupy na rosole” i ta zupa od razu przyszła mi do głowy. Uwielbiam ją i uwielbiam właśnie ugotowaną…
Był już tu przepis na podobną zupę, ale w nieco innej wersji. Pomyślałam bowiem o moim cyklu „zupy na rosole” i ta zupa od razu przyszła mi do głowy. Uwielbiam ją i uwielbiam właśnie ugotowaną…
W moim rodzinnym domu robione od zawsze. Robiła moja Babcia, Mama, a potem ja. Latem nie kupuję żadnych kiszonek sprzedawanych z otwartych beczek i pojemników, wolę własne, te domowe. Kiedyś robiłam je w glinianym garnku,…
Kuchnia marokańska jest moim zdaniem jedną z najlepszych na świecie. Może dlatego, że oferuje bogactwo połączeń ostry-słodki, które tak bardzo lubię. Dziś przygotowałam zupę soczewicowo-pomidorową, doprawioną ostrymi przyprawami, podawaną z karmelizowaną cebulą. Może się wydawać,…
Zima? Świetnie się trzyma. W lesie unosimy twarze do nieba, prószy śnieg. Gałęzie jak namalowane piórkiem. Psy, które powinny spacerować na smyczy, pędzą przed siebie przez pola. Niektóre stoją na trzech łapach czekając, aż właściciele…
Pierwsze dni zimy są dla mnie magiczne, bo gdy rośliny pokrywają się szronem, a mróz szczypie w nos, to nawet w środku miasta bywa jak w bajce. Życzę Wam miłego odpoczynku i zapraszam w weekend na coś…
Wierzę tylko w dobre prognozy. I dobre horoskopy.Nawet bawi mnie brak wiosny, której wyczekują w radiu. Ci od prognozy pogody zapowiadają powrót zimy. Gdzieniegdzie pojawiły się sezonowe punkty wymiany opon: To już czy jeszcze poczekać?Idę…