Ostatnie miesiące to czas porządków w szafach, szafkach i szafeczkach. Wyciągam z komód jakieś graty spakowane tam na nie wiadomo jakie „później”, przepakowuję do kartonów i oddaję, oddaję, oddaję. Kiedy zaczynałam blogować ponad 8 lat…
Jeszcze wczoraj były upały, a ja zamykałam w domu okna przed żarem. Dziś przez te same okna nad ranem wpada chłód, a ja budzę się z chrypką. Wielkimi krokami nadchodzi polska złota jesień. Ta pora,…
Dawno dawno temu, kiedy pewnego dnia oświadczyłam Mamie, że oto jestem dorosła i od jutra nie jem mięsa, Mama pokiwała głową, podała mi ostatnie tego dnia gołąbki i przyjęła moje postanowienie ze zrozumieniem.To był 1994…
Te smaczne kotlety robię zwykle latem – smakują na ciepło, ale ja zdecydowanie wolę je w ostudzonej wersji, wtedy są świetną, pożywną przekąską. Najchętniej jem ze popijając szklanką zsiadłego mleka albo z dodatkiem zwykłej zielonej…
Kocham lato za to, że mogę jeść warzywa i owoce. Że smakują tak, jak nigdy przedtem, ani nigdy potem. Za pomidory, cukinie i chrupiące kalarepy. I za makarony z warzywami. Dzisiejsze danie najlepiej smakuje na…
Poszłam na bazar po kwiatki, wróciłam z koprem.Najpiękniejszy czas w roku. Mogłabym kupować kolorowe śliwki, kurki, małe cukinie i gotować bez końca.Bardzo lubię faszerowane warzywa. Najczęściej piekę nadziewane papryki.Dziś młode cukinie – im mniejsze, tym…