Dosyć dużo eksperymentuję z ciastem maślanym, które należy do moich ulubionych wypieków, ponieważ łatwo się z nim pracuje – jest miękkie, niezbyt klejące, a po upieczeniu delikatne i puszyste. To, co jest niezwykle ważne, to…
Zanim urodziła się moja młodsza córeczka, ta starsza wydawała mi się zawsze malutka. Myślę, że trudniej być matką jedynaka. Pozbyć się tego uczucia, że nigdy nie zastąpimy dziecku towarzystwa brata czy siostry. Dorosły to dorosły.…
Mój tata i ja Dobry tata zawsze ma czas, by porozmawiać.Pogłaskać wieczorem po głowie, gdy nie mogę zasnąć. Opowiedzieć bajkę o wilkach i przeczytać książkę Jamesa Olivera Curwooda, bym miała o czym śnić.Wykradam mu z…
To jest tak pyszne, że brak mi słów. Serio:) Chciałam zrobić drożdżówki, ale nie miałam koncepcji, jakie. Miałam w lodówce trochę sera, ale też mrożone maliny i jagody. Potrzeba jest zawsze matką wynalazku, tym bardziej…
Pewnego dnia powiedziałam do niego: Chodź, muszę zjeść takie serowe placuszki, które podają tu z musem truskawkowym. Wzięłam cztery, a on się zapytał: Ty naprawdę tyle zjesz? Tak, uwielbiam je. Potem dałam mu do spróbowania,…
Do kawy w kapsułkach podchodziłam trochę jak pies do jeża.Tu, gdzie mieszkam, jest jedna z najlepszych w Warszawie kawiarni, gdzie zwykle chodzę na poranne cappuccino. W domu korzystam z włoskiej kawiarki, a od czasu do…