To stara prawda, że jemy oczami. Trudno jest przejść obojętnie obok czegoś, co jest piękne. Czegoś, na co patrzenie wzbudza głód. Z tego też powodu książki kucharskie bez zdjęć nigdy nie będą się cieszyły takim…
To stara prawda, że jemy oczami. Trudno jest przejść obojętnie obok czegoś, co jest piękne. Czegoś, na co patrzenie wzbudza głód. Z tego też powodu książki kucharskie bez zdjęć nigdy nie będą się cieszyły takim…
Kiedy kilka dni temu moja płyta elektryczna odmówiła posłuszeństwa i wiedziałam, że oto nastąpił koniec jej żywota, pomyślałam: Uff, dobrze że to nie piekarnik. Gdyby wysiadł mi piekarnik, z całą pewnością rozpaliłabym ognisko, byle tylko móc…
Gdyby nie było tiramisu, należałoby go wymyślić.Moje ulubione to takie z żótkami ucieranymi z cukrem, ale zauważyłam, że wiele osób boi się surowych jajek. Mimo zapewnień, że są sparzone, więc bezpieczne.W chwilach twórczej ekspresji, kiedy…
Lato mogłoby trwać okrągły rok. Każdego dnia na ulicznych straganach widzę nowe owoce, grzyby, warzywa. Chciałabym najeść się nimi do syta, nie przegapiać okazji, kiedy są. To tak jak z fotografowaniem małych dzieci – czasem…
Lekkie musy, rolady, pianki, to doskonałe desery na lato. Kiedy owoców jagodowych mamy pod dostatkiem, niezwykle łatwo jest je przygotować. Deser, który proponuję dzisiaj, piekę w płaskich ceramicznych foremkach, ale można go zrobić w dowolnych…
W moim maleńkim ogródku rośnie młody krzak maliny. W tym roku ma pierwsze owoce. Oglądając angielskie programy kulinarne przekonałam się, że wystarczy mieć kilkanaście metrów kwadratowych ogródka czy balkonu, by cieszyć się owocami, ziołami. Nie…