Każdego dnia na ulicy mijamy setki ludzi. Z niektórymi zamienimy słowo lub dwa. Mówiąc o pogodzie albo o weekendowym tłoku w Ikei. Twarze naszych przyjaciół, które zmieniają się na przestrzeni lat. I nasze własne, którym…
Receptura na to ciasto pochodzi z książki „Kuchnia Żydowska” Clarissy Hyman i w oryginale nazywa się Lekach Zeny.Autorka tak o niej pisze: „Moja przyjaciółka Zena Swerling zaczęła gotować przed wielu laty, kiedy tylko sięgnęła podbródkiem…
W tym roku wyjątkowo spieszy mi się do świąt. Mogłyby być choćby jutro! Zapach pierników, sernika z makiem, miodowników, tortów orzechowych. Zapach bigosu wigilijnego, barszczu i pasztecików. Nie mogę się doczekać, więc postanowiłam już teraz…
Kolejny przepis, który jest dowodem na to, jak znakomitym wynalazkiem jest gotowe ciasto francuskie, dzięki któremu w pół godziny można przygotować pyszny i aromatyczny deser.Zachwycałam się już tym ciastem podczas pisania o Kwadratach ze śliwkami,…
W Warszawie nie ma pewnie osoby, która nie wie, kim jest słynna Pani Misia i jej cukiernia Misianka. A może nie wszyscy wiedzą? Przyznam, że wizyta w Misiance jeszcze przede mną, choć słynne ciasta jadłam…
Dawno, dawno temu, za górami i lasami, żył sobie Dziad i żyła z nim Baba. Nie mieli dzieci, więc kiedy nadchodziły długie jesienne wieczory, siadali oboje przy stole i smutno wpatrywali się w iskry skaczące…