..prawdopodobnie najłatwiejszy przepis na ciasto. Chyba nie ma tu czegoś, co można zepsuć, czynności, którą trudno wykonać. Nie ma trudnodostępnych składników. Jest to popularny kiedyś przepis, ktory znalazłam wertując mój zeszyt, o którym wspominałam w…
Ostatni weekend spędziłam z przyjaciółką w Paryżu. Zanim opowiem o tonach czekolady, paryskim deszczu i miejscach, które odwiedziłam, muszę się z Wami czymś podzielić. Często wspominam o tym, że moja miłość do przepisów i pieczenia…
Odchodząc nieco od klimatów świątecznych, zatrzymując się na chwilę na czymś orzeźwiającym i delikatnym, zapisany na kartce „na później” (czyli pewnie na lato), przepis, którego nie mogłam sobie odmówić. Smak chrupiący (jak beza), kwaskowo-słodki (masa…
W kwestii makowca jestem bardzo wybredna. Większość z nich nie bardzo mi smakuje. Lubię delikatne ciasto, niezbyt suche. Jego cienkie warstewki powinny być suto przełożone dużą ilością masy makowej. Przygotowanie makowca zawsze jest czasochłonne i…
Wilgotna, puszysta. Można ją zrobić z bakaliami lub bez. Dzięki dodatkowi imbiru jest lekko ostra i bardzo aromatyczna. Doskonała do popołudniowej herbaty, kawy lub kubka mleka. Znika w oczach. Polecam i życzę wszystkim miłej soboty…
Bardzo lubię połączenie makowca i sernika. Dla mnie to idealny duet i nigdy nie potrafiłam przejść obojętnie obok ładnie pokrojonych sernikomakowców, z równą, polukrowaną kratką.Potrzebowałam jednak czegoś, czego nie trzeba będzie kroić na porcje, co…