Czy macie jeszcze ochotę na pierniczki? W tym sezonie świątecznym upiekłam ich już tyle, że sama się sobie dziwię, że jeszcze nie mam dość. Dzisiejsze Lebkuchen, bo o nich mowa, pierwszy raz jadłam kiedyś w…
Czy macie jeszcze ochotę na pierniczki? W tym sezonie świątecznym upiekłam ich już tyle, że sama się sobie dziwię, że jeszcze nie mam dość. Dzisiejsze Lebkuchen, bo o nich mowa, pierwszy raz jadłam kiedyś w…
To kolejna z moich propozycji na ciasto świąteczne. Tym razem na wilgotny keks makowy, który stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnej strucli makowej, ponieważ wymaga mniej pracy, a efekt jest naprawdę bardzo satysfakcjonujący. Powiem tylko tyle,…
Przyznam z ręką na sercu, że to pierwszy tort bezowy w moim życiu, który udał się tak, jak trzeba. Chrupiący z zewnątrz, a w środku ciągnący.Próbowałam wiele razy i kiedy ktoś pytał mnie, jakich ciast…
Ciasto, które dzisiaj polecam, jest kwintesencją orzechowości, a składniki, z których jest zrobione, wzajemnie sie uzupełniają. Najważniejsze są tu orzechy i karmel, który je otula i nie jest zbyt słodki czy dominujący.Przypominam sobie, że był…
Pamiętam, kiedy zjadłam je po raz pierwszy. To było wówczas, kiedy IKEA otworzyła swoje podwoje w Polsce i nie było wtedy nikogo, kto choć na chwilę nie zajrzałby do tego sklepu. To było jak powiew…
Czyli tradycyjny sernik z kratką. W moim domu okrzyknięty hitem ze względu na niezwykle puszystą konsystencję. Właściwie powinnam go nazwać pianką krakowską, jest tak lekki.Najczęściej piekę go w prostokątnej formie, bo z dawnych czasów, kiedy…