Praca nad książką pochłania mnie bez reszty.I chyba tylko ja potrafię kupić bilety na wymarzony koncert, cieszyć się nimi przez dwa miesiące, by pewnego dnia stwierdzić, że to, na co czekam, było wczoraj i prędko…
Praca nad książką pochłania mnie bez reszty.I chyba tylko ja potrafię kupić bilety na wymarzony koncert, cieszyć się nimi przez dwa miesiące, by pewnego dnia stwierdzić, że to, na co czekam, było wczoraj i prędko…
Francuska cukiernia Ladurée, o której dużo pisałam tutaj, słynie przede wszystkim ze wspaniałych makaroników. Ja jednak zapamiętałam ją również jako miejsce, gdzie można zjeść pysznego croissanta albo brioszkę posypaną grubym cukrem. Lista smakołyków, jakie tam…
To błyskawiczne, chrupiąco-ciągnące ciasteczka z czekoladą, które idealnie przechowują się przez kilka dni w szklanym słoju. Lubię zabrać kilka ze sobą na wieczorny spacer, poczęstować nimi niespodziewanego gościa. Jeśli się nam znudzą, można wykorzystać je…
Czekoladowy pudding na ciepło i pieczone morele to dwa z moich ukochanych smaków. Chciałam połączyć je w jednym deserze i podać z sorbetem cytrynowym. Z góry uprzedzam – to nie jest eleganckie ciasto, które można…
Ten przepis towarzyszy mi od kilku lat i zawsze korzystam z niego w sezonie. Rabarbar zamieniam na jagody, maliny albo jabłka. Czasem piekę ciasto w większej blaszce i powstaje wówczas cienki placek.Kiedy nie mam czasu,…
Zanim skończę i opublikuję drugą część relacji z mojej podlaskiej wycieczki, chciałabym podzielić się z Wami szybkim przepisem na koperty z ciasta francuskiego z ananasem. Jednym z tych przepisów, kiedy na nic nie ma czasu.Nie wiedzieć czemu,…