Miałam dziesięć lat. Wracając ze szkoły wchodziłam do spożywczaka po paczkę bakalii. Jedynych, jakie były wtedy w sklepie. Przypadkowa mieszanka rodzynek i orzeszków. Spod kuchennej szafki wysuwałam stary prodiż, smarowałam go masłem, wysypywałam tartą bułką…
Dostałam długą listę włoskich serów, z której miałam wybrać te, z których chciałabym coś ugotować. Doszłam do wniosku, że najlepiej będzie, kiedy wybiorę sery najczęściej przeze mnie kupowane, takie, które prawie zawsze mam w lodówce.…
Dziś chciałabym napisać kilka słów o dwóch przepięknych książkach, które niedawno ukazały się na naszym rynku. Na niewiele książek czekam tak, jak czekałam na te pozycje. „Moje pierniki” Iga Sarzyńska-Komorowska Zacznijmy od książki „Moje pierniki”…
Banany, czarne banany… Trzeba zrobić chlebek bananowy, nic nie wyrzucamy, bo szkoda. Zazwyczaj robię chlebek bananowy Sophie Dahl, ale dzisiaj odmiana i coś innego. Chciałam zrobić zdjęcia nim nastąpią ciemności egipskie, więc pokroiłam gorące ciasto.…
Planowałam na dziś długi wpis, ale jest sobota, dzieci skaczą po głowie, gotujemy, rozwiązujemy łamigłówki, oglądamy „Pierogi z kimchi”, więc… zostawiam tylko przepis i zdjęcia. Przepis na dosyć proste ciasto czekoladowe, które jest mięciutkie i…
Te chwile, kiedy zasypiam na leżaku ustawionym na wiosennej trawie, plecy głaskane słońcem, śpiew ptaków – sikorki jak małe lasery ciiiit-ciiiit-ciiit, otwieram drzwi do dawnego świata, świata mojego dzieciństwa, w którym była Babuszka i Dziadek.…