Kto z nas nie pamięta kromek chleba smarowanych nutellą? Moja nutella, czy też nie nutella, była prosto z Berlina i na naszym chlebie powszednim smakowała wybornie. Może dlatego dziś mam duży sentyment do połączenia miękkiego…
W moim maleńkim ogródku pełnia lata. Róże, na które co roku tak narzekam, bo bez przerwy chorują zakwitły tak, że dech zapiera. Nie mam potrzeby wyjeżdżania na weekend za miasto, o wakacjach nie marzę. Mogłabym…
Od kiedy zobaczyłam je po raz pierwszy u Tatter, wiedziałam, że muszę je upiec. Pamiętam bowiem je ze swojego dzieciństwa, kiedy z Mamą kupowałyśmy takie w malutkiej piekarence i zanim doszłyśmy do domu, wszystko było…
Kolejne bułeczki ze Szwecji. Jedzone na śniadanie i na podwieczorek. Z kawą lub mlekiem. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, prosto z piekarnika. Podobnie jak bułeczki kardamonowe, tak i te, bardzo maślane, miękkie, pachnące cynamonem, należą do…
Mogę nie gotować. Ale nie umiem nie piec.Zastanawiam się, jak to jest, że większość wypieków, które ma w nazwie słowo 'szwedzkie’, jest tak pysznych?Weźmy na przykład szwedzkie chrupiące pierniczki o ostrym smaku imbiru i przypraw.…
„A mama pająka, jaki ma sposób, żeby go urodzić?” zapytała dziś rano moja czteroletnia córeczka. Wiosna w pełni. Ogarnęło mnie kulinarne lenistwo i najchętniej jem kanapki. Zdałam sobie jednak sprawę z tego, że nie ma…