Kategoria Chleb i bułki

Historia bochenka chleba

Często piszę o tym, jak ważne znaczenie w moim życiu ma możliwość wypieku własnego chleba.Za każdym razem, kiedy czytam komentarze pod pieczywem, które pokazuję w Pracowni Wypieków, kiedy odpowiadam na pytania, przypominam sobie siebie rozpoczynającą…

Chleb wiejski

Zapraszam dzisiaj na chleb wiejski.Dokładny opis jego wykonania i przepis zamieściłam dziś w Pracowni WypiekówSmacznego!

Pogacza – chlebek bułgarski

Przepis na ten chlebek pochodzi z książki, o której pisałam wczoraj.Jest dość nietypowy jak dla mnie, ponieważ nie dodaje się do ciasta wody, tylko jogurt, a oprócz drożdży, jest soda, której zwykle unikam w kuchni.…

Pocztówka z Podlasia

Życie zatacza krąg. Świat idzie dalej, a my wraz z nim. Przed nami nowe dni i nowe wyzwania. Cieszmy się chwilą. Tak szybko mija. Na podwórku bawiła się rodzina nowonarodzonych kotków, szczęśliwych przebywaniem ze swoją…

Jagodzianki waniliowe

To przepis, któremu jestem wierna od lat, a ponieważ pojawiły się właśnie jagody pomyślałam, że warto go przypomnieć. Jagodzianki są miękkie, waniliowe, a ciasto jest przyjemnie maślane. I obok wielu nowych przepisów, jakie wypróbowuję każdego…