Kategoria Zupy

Bura i pyszna zupa dyniowo-soczewicowa

Deszcz i zimno zawsze nastraja mnie do grzebania w kuchennej szafce i wyciągania z niej słoików ze strączkami. To bez wątpienia czas soczewicy i fasoli. Moja starsza córka w ostatnim czasie w ciągu kilku miesięcy…

Dyniowa z jabłkami, kozieradką i ryżem

Ostatnio mam jakąś obsesję na punkcie… kozieradki. Codziennie gotuję gar różnych warzyw, bo moja roczna córka zjada je z wielkim apetytem. Korzystam więc z okazji i próbuję jej dawać niemal wszystko, co znajdę na straganach.…

Zupa marchwiowa z siekanym bobem i kuskusem

Kocham czerwiec, miesiąc moich urodzin i początek wakacji. Bose stopy obute w same klapki, kolorowe paznokcie w kolorze truskawek i spacery do parku, kiedy można gapić się w niebo. Czerwiec mógłby obdarować zimowe miesiące dobrami…

Zupa szpinakowa

Czy w przedszkolu lubiliście szpinak? Bo ja nie. Od czasów przedszkolnych w moim życiu kulinarnym wiele się zmieniło, a pewnie i tak już nikt nie przygotowuje w domu zielonej, gęstej brei bez przypraw, jaką serwowano…

Zakwas z buraków na barszcz wigilijny

Nie wyobrażam sobie świąt bez barszczu wigilijnego. W tym roku ugotuję go na domowym zakwasie z buraków, który nastawia się kilka dni przed świętami. Polecam, żaden kupny nie równa się z tym samodzielnie zrobionym w…

Zupa soczewicowo-gruszkowa

Kiedy po pracowitych dniach przychodzą wolne chwile, staram się wykorzystać je na proste przyjemności z dala od komputera, telefonu i internetu. Kiedyś zastanawiałam się, jak to jest mieć dwoje dzieci, czy dwoje oznacza dwa razy więcej…