Kategoria Warzywa w roli głównej

Tarta botwinkowa

Jedna z moich ulubionych letnich potraw. Wystarczy kubek zsiadłego mleka i mamy gotowy, lekki obiad. Smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno. To danie jest świetne na piknik, a ja marzę o tym, by…

Gratin dauphinois

To danie sprawia, że robię się głodna.Przepis pochodzi z mojej ukochanej, bo jednej z pierwszych, jakie kupiłam, książki Joanne Harris: The French Kitchen.Połączenie ziemniaków, czosnku, sera gruyere i śmietany jest moim zdaniem bardzo udane i…