Ponieważ na Sri Lance spotkałam wielu miłych ludzi, obiecałam sobie, iż wszystkim, którzy będą się wybierać w tamte rejony, będę polecać ten kraj. Obsługa jest fantastyczna, ceny umiarkowane i niskie. Piękne krajobrazy i… jedzenie.To, co…
Ponieważ na Sri Lance spotkałam wielu miłych ludzi, obiecałam sobie, iż wszystkim, którzy będą się wybierać w tamte rejony, będę polecać ten kraj. Obsługa jest fantastyczna, ceny umiarkowane i niskie. Piękne krajobrazy i… jedzenie.To, co…
Ryby kupuję w malutkim sklepiku, gdzie sprzedaje pani z mocnym błękitno-czarnym makijażem. Jak wchodzę do sklepu, a ona tubalnym głosem ochrzania przez telefon dostawcę, który czegoś jej nie przywiózł, stoję jak myszka. W tym miejscu…
Nie wiem, jak mogłam żyć w czasach, w których nie było w sklepach łososia… Nie wyobrażam sobie kuchni bez tej ryby, tak uniwersalnej i smacznej. Tak samo nie wyobrażam sobie życia bez ryb marynowanych. Marynata…
Zanim urodziła sie moja córka, miałam wielkie plany dotyczące jej diety. Wyobrażałam sobie, że od małego będzie jadła wszystko i lubiła to, co ja. Planowałam zdrowe odżywianie, wymyślne potrawy udekorowane groszkiem i swieżymi warzywami, specjalne…
Niektóre z moich książek kucharskich są tak zniszczone, że aż się wstydzę przed sobą samą za stan, do jakiego je doprowadziłam. Zaplamione olejem, posklejane. Jednak dobry detektyw, który odwiedziłby moją kulinarną bibliotekę, w mig by…
Bardzo lubię gotować dla bliskich, ale są dni, kiedy mam ochotę przygotować coś tylko dla siebie. Bez myślenia o tym, że ktoś nie lubi groszku, a ktoś inny krewetek.Dla mnie od początku stycznia jest przedwiośnie…