Śnieg! Śnieg! Śnieg!A kiedy mróz oszroni samochody, drogi, trawę i noc, założę ciepłe rękawiczki i pójdę świętować nadejście prawdziwej Zimy, bo wszystkie nadzieje i plany otwierają się przed nami jak las. Spacer z kimś bliskim,…
Śnieg! Śnieg! Śnieg!A kiedy mróz oszroni samochody, drogi, trawę i noc, założę ciepłe rękawiczki i pójdę świętować nadejście prawdziwej Zimy, bo wszystkie nadzieje i plany otwierają się przed nami jak las. Spacer z kimś bliskim,…
Dzisiejszy dzień jest tak parny, że od samego rana mam wrażenie, że jestem w Indiach. Duszne powietrze, które przytłacza zawieszone w bezruchu, zapach kurzu. Dopiero w Indiach człowiek rozumie, na czym polega prawdziwe gorąco, które…
Dziś chciałabym podzielić się z Wami historią firmy, która udowadnia, że w życiu warto mieć pasje, bo z pasji powstają piękne rzeczy, które trwają, rozwijają się, kwitną.Jest to dowód również na to, że świat, a…
Dzisiaj nawet i ja skapitulowałam i poza bułkami, które piekłam (o zgrozo!) o piątej rano, do kuchni wchodziłam tylko po kolejne porcje napojów. Bezalkoholowych, rzecz jasna 😉Kocham upały, lato może trwać u mnie okrągły rok,…
Nie pisałam zbyt wiele o herbacie, jaką piję na codzień. Opowiadałam kiedyś o fabryce herbaty i plantacjach na Sri Lance oraz o indyjskim masala czaju. Moja przygoda z piciem dobrej herbaty zaczęła się jakieś dziesięć…
Pokój do testowania herbaty. Czyż nie jest uroczy i klimatyczny? Postanowiłam wrócić do opowiadania o Sri Lance. Pamięć jest taka zawodna i szybko umykają wspomnienia. Zostają obrazy i zapachy, mgliste i odległe.Zawsze kiedy jadę do…
Dawno temu kolonizatorzy uprawiali na Sri Lance kawę, ale w latach siedemdziesiątych XIX wieku, kiedy krzaki kawy zostały zaatakowane przez chorobę niszczącą uprawy, okazało się, że Cejlon jest wymarzonym miejscem do hodowli herbaty. Im wyżej,…
GrzaniecHot Lemon Ginger HoneyKoktajl truskawkowo-migdałowyKawa mrożona Lassi Masala tea
Indie mają specjalne miejsce w moim sercu. Byłam tam dwa razy – na Północy, w Himalajach w rejonie Ladakh i na Południu, w Kerali.Oprócz całego bogactwa kultury, która mnie urzekła i o której jeszcze kiedys…
Truskawki, maliny, porzeczki, płatki migdałów, mleko kokosowe, kefir, jogurt… Koktajle można robić praktycznie ze wszystkiego. Latem pijam ich bardzo wiele. To doskonały napój dla leniwych, ponieważ przygotowanie go zajmuje zaledwie chwilę. Koktajl migdałowo-truskawkowy ilość: 2…