Dziękuję wszystkim, którzy przyczynili się do powstania tej książki.Moim Czytelnikom, dzięki którym mogę robić to, co kocham, budząc się co rano z myślą, że moja praca jest moją pasją.Całemu teamowi Magazynu Usta, który z anielską…
„O jabłkach”40 przepisów na dania słodkie i wytrawnewydawnictwo: Full MealCzerwiec 2014Tekst i przepisy: Eliza MórawskaZdjęcia: Krzysztof KozanowskiProjekt książki: Magda PiwowarStylizacja: Renata Prandota-Prandecka, Eliza MórawskaGotowały z nami: Maja Pietruszka, Agnieszka BerlińskaCzęść zdjęć zrealizowaliśmy na Warmi w Starej…
Przepis, który dziś prezentuję, jest jednym z książki poświęconej jabłkom. Już dziś odbieramy z drukarni pierwsze egzemplarze, więc trzymajcie kciuki :)Risotto należy do dań, które lubię o każdej porze roku. Zmieniam tylko składniki, w zależności…
Kiedy prawie półtora roku temu pojechałam do Wydawnictwa Dwie Siostry, żeby po raz pierwszy wziąć do ręki swoją świeżo wydrukowaną książkę, zupełnie nie wiedziałam, czego się spodziewać. Czułam radość, strach, podekscytowanie. Cieszyłam się, że doprowadziłam…
Od zimy pracuję nad książką o jabłkach. Jabłko jest tematem przewodnim wszystkich przepisów, które się tam znajdą. Napisałam wszystkie receptury, stylizowałam dania. Powstały już wszystkie zdjęcia do książki, które tym razem robiliśmy w większym gronie.…