Moja podróż wakacyjna bardzo mnie zmieniła.Oglądałam wnętrza, zaglądałam do otwartych miejsc, patrzyłam przez okna mieszkań, w których panowała idealna harmonia, porządek i ład. I nagle zdałam sobie sprawę, że im mamy mniej rzeczy, tym łatwiej…
Wczoraj spieszyłam się na kolację ze znajomym. Wskoczyłam do taksówki i rozpoczęłam z kierowcą pogawędkę, jaką zwykle prowadzę w takiej sytuacji. Trochę sobie ponarzekaliśmy, trochę się pośmialiśmy i nagle zrobiło się smutno, bo pan opowiedział…
Lato mogłoby trwać okrągły rok. Każdego dnia na ulicznych straganach widzę nowe owoce, grzyby, warzywa. Chciałabym najeść się nimi do syta, nie przegapiać okazji, kiedy są. To tak jak z fotografowaniem małych dzieci – czasem…
Raclette kojarzy się przynajmniej z dwiema rzeczami. Pierwsza to rodzaj szwajcarskiego sera z mleka krowiego, który jest półtwardy i spożywa się go najczęściej po 3-miesięcznym dojrzewaniu. W dawnych czasach pasterze topili go na rozżarzonych kamieniach,…
Kiedy sezon malinowy w pełni, nie odmawiam sobie sałaty z malinowym dressingiem. Jest szybki, a jego zaskakujący smak sprawia, że sałatka z kilku składników, staje się kolorowym daniem. Zawsze zaskakuje mnie to, jak łatwo słodki…
Bardzo lubię dodatki do pieczywa – dipy, pasty, smarowidła. Podoba mi się w nich również to, że zwykle przygotowuje się je bardzo szybko i nie potrzeba wielu składników, zazwyczaj wszystko mamy w domowej spiżarce.Jakiś czas…