Kuchnia marokańska należy do tych, które lubię najbardziej. W Maroku odkryłam, że do warzyw można dodać cynamon i wodę różaną i to nie jest fusion! Ze wszystkich kuchni świata, jakich miałam okazję próbować, marokańska, obok…
To już moja ostatnia propozycja ciast świątecznych w tym roku.Łatwa i szybka rolada z nadzieniem orzechowym.Warto pamiętać o tym, by przejrzeć dokładnie orzechy przed przygotowaniem nadzienia, by uniknąć kawałków skorupek.Pozdrawiam serdecznie wszystkich czytelników bloga i…
W naszej kulinarnej tradycji jest szereg dań, których próżno szukać w menu restauracji. Dlaczego? Bo prezentują się gorzej niż sałatka caprese? Są zbyt banalne? Niemodne?Jesienią, kiedy bywa smutniej niż latem, powoli odkrywam tę przyjemność, kiedy…
Czy dzieci lubią razowy chleb?Moje nie bardzo.Odwykłam od zaopatrywania się w pieczywo w sklepie, ale ostatnio kilka razy zrobiłam wyjątek i kupiłam wieczorem bułki z myślą o kanapkach na drugie śniadanie. I zauważyłam, że, bez…
Na czystej kartce papieru piszę słowaręką, która zapomniała pisania,czekam zbyt długo na świt, na ptaki, które zaczną świergotaćz boku na bok, noce bezsenne, po których niczego nie można się spodziewaćwędruję z kąta w kąt,(jest zbyt…
…pomiauczał na klatce schodowej, wpadł do mieszkania, schował się pod łóżkiem, a kiedy spod niego wychodził, zjadł ciasteczko orzechowe.I poszedł sobie. Ciasteczka do szkolnego pudełka z drugim śniadaniem. I do maczania w kubku z ciepłym…