Genialna w swojej prostocie książka, która powinna być prezentem dla wszystkich, którzy szukają wymówek do tego, by nie gotować. Znam wszystkie książki Jamiego Olivera. Pamiętam jego początki, bo sama w tym samym czasie uczyłam…
Genialna w swojej prostocie książka, która powinna być prezentem dla wszystkich, którzy szukają wymówek do tego, by nie gotować. Znam wszystkie książki Jamiego Olivera. Pamiętam jego początki, bo sama w tym samym czasie uczyłam…
Od pewnego, dłuższego już czasu, jestem fanką lokalnej wypożyczalni. Dawniej potrafiłam długie godziny spędzać w empiku, ale zdarzyło mi się kupować książki, które okazywały się nudne, źle przetłumaczone albo po prostu nie dla mnie. Bardzo…
Dla każdego, kto kocha jeść, zaczyna się najlepszy czas. To ten moment, kiedy wchodzisz do warzywniaka i nie wiesz, co kupić, nie dlatego, że na półce leżą trzy zdechłe marchewki i wątły por i jabłka…
“No a jaka jest twoja ulubiona” słyszę czasem od gości, którzy stoją przed przepastną kulinarną biblioteczką w moim domu. Uzbierałam tego już około tysiąca. Patrzę na półki, sięgam po kolejne tomy: może ta? Albo ta?…
Brakuje mi rodziny wielopokoleniowej, jak dawniej, kiedy jako dziecko wracałam do domu, w którym zawsze ktoś na mnie czekał z talerzem ciepłej zupy i dobrym słowem. Nigdy nie musiałam być dzieckiem „z kluczem na…
O reinkarnacji i fermentacji Zacznę przewrotnie. Od reinkarnacji. Nowe książki przeglądam na wyrywki. Czytam najpierw wstęp, potem coś w środku, odkładam na kilka dni, a potem znowu wracam. Czytam podziękowania, studiuję stopkę redakcyjną, a potem…