„Jaka byłam szczęśliwa!Nigdy nie przeżyłam tak wspaniałych chwil od czasu, gdy będąc jeszcze zbyt mała na naukę, z kromką chleba posypaną cukrem na drugie śniadanie, zostałam wysłana na trawnik gęsto porośnięty mleczem i stokrotkami. Cukier…
„Jaka byłam szczęśliwa!Nigdy nie przeżyłam tak wspaniałych chwil od czasu, gdy będąc jeszcze zbyt mała na naukę, z kromką chleba posypaną cukrem na drugie śniadanie, zostałam wysłana na trawnik gęsto porośnięty mleczem i stokrotkami. Cukier…
Przyznaję – martwię się.Czytam o Japonii, o Libii, o Egipcie. Bardzo to wszystko przeżywam.Zaczynam tego posta, odkładam na później. Ale ile można odkładać?Dawno nie pisałam o czymś ciekawym do czytania, a w ręce wpadła mi…
Nieco spóźnione, ale serdeczne podziękowania za gratulacje po przyznaniu mi Wyróżnienia Specjalnego w konkursie Blog Roku 2010. Wyróżnienia tym bardziej dla mnie cennego, ponieważ otrzymanego poza konkursem, w którym nie brałam udziału. Byłam wzruszona czytając…
Szata bardzo lśniąca, lekko złocista.Czyste, intensywne zapachy są eleganckie i wyraźnie rozpoznawalne. Na paletę aromatyczną tego wina składa się głóg, masło, przypieczony chleb i morela, z lekkim dotknięciem cytrusów.Bardzo głęboka ciemna barwa z ceglastym poblaskiem.…
Dziś druga część poświęcona najpiękniejszym książkom kucharskim roku 2010. Mam nadzieję, że rok 2011 przyniesie nam jeszcze piękniejsze i lepsze. Czego Wam i sobie życzę :) Tartine Bread i Bourke Street Bakery(czyli pieczenie chleba jest sexy) Jeśli…
Na świecie organizowane są przeróżne rankingi książek kucharskich. Obserwuję przede wszystkim te anglojęzyczne, takie jak James Beard Foundation Awards, gdyż właśnie te książki leżą w zakresie moich zainteresowań. Najczęściej zupełnie z tymi rankingami się nie zgadzam.…