Rok szkolny, a ja budzę się przed budzikiem. Zimne poranki, mokra trawa, a w moim maleńkim ogródku dojrzewają jeżyny. Jest ich niewiele, tyle tylko, by nacieszyć oczy albo wrzucić do ciasta. Nim zegar wybije siódmą, mam…
Rok szkolny, a ja budzę się przed budzikiem. Zimne poranki, mokra trawa, a w moim maleńkim ogródku dojrzewają jeżyny. Jest ich niewiele, tyle tylko, by nacieszyć oczy albo wrzucić do ciasta. Nim zegar wybije siódmą, mam…
Ulubiona szarlotka? Cienki kruchy spód i dużo jabłek. No dobrze, a co z tymi, którzy lubią dużo jabłek i dużo ciasta? Dla nich jest jabłecznik. Kilogram jabłek opatulonych miękkim, niezbyt słodkim ciastem. Właśnie teraz, kiedy…
Wracam do domu z gruszkami, których tak naprawdę nie potrzebuję. Kupiłam, bo żal mi się zrobiło pana, który je sprzedawał.Mój Towarzysz Podróży twierdzi, że biedne staruszki są w stanie sprzedać mi wszystko. Coś w tym…
A co to w ogóle jest pigwa? Jak to jeść? Jak jabłko? Pigwa to owoc w stylu retro. Zapomniany i niedoceniany. Babcie w bujanych fotelach, którym do szczęścia wystarczy trochę spokoju, zdrowie, wnuki na niedzielnym…
Z całą pewnością przepisów na ten deser są tysiące. Podobnie jak na naszą szarlotkę.„Pie” dla mnie jest ciastem amerykańskim. Kojarzy mi się z jesienią, rustykalnym backgroundem, nastrojową muzyką i perspektywą nadchodzącego Halloween.Mam jednak złe doświadczenia…
– Poproszę 5 ogórków małosolnych.– Trzy czy pięciodniowych?– Poproszę warkocz czosnku.– Zimowego czy wiosennego?– O, ile grzybów w tym roku!– Pani, już się kończą. Sucho jest. Jeszcze z tydzień i nie będzie.Do sklepu idę po…