Lubię świąteczne tradycyjne pierogi, tradycyjne ciasta. Lubię to oczekiwanie i przewidywalność świąt. Ale mimo wszystko staram się znaleźć zawsze coś nowego. Coś, co nawet jeśli nie wejdzie do stałego repertuaru dań, na które każdy czeka,…
Lubię świąteczne tradycyjne pierogi, tradycyjne ciasta. Lubię to oczekiwanie i przewidywalność świąt. Ale mimo wszystko staram się znaleźć zawsze coś nowego. Coś, co nawet jeśli nie wejdzie do stałego repertuaru dań, na które każdy czeka,…
Dawno, dawno temu siedziałam przy starym stole w domu mojego przyjaciela w Yorkshire, zerkając przez okno na ciasne podwórko odwiedzane przez koty. Skubiąc domowej roboty scones, wybierałam łyżeczką cytrynowy krem ze słoika.Jego cierpko maślany smak zapadł…
Czekoladowy pudding na ciepło i pieczone morele to dwa z moich ukochanych smaków. Chciałam połączyć je w jednym deserze i podać z sorbetem cytrynowym. Z góry uprzedzam – to nie jest eleganckie ciasto, które można…
Śliwki w czekoladzie to jedne z najpyszniejszych cukierków. Postanowiłam połączyć je z sernikiem, który upiekłam na spodzie przypominającym brownie. Do tego polewa z białej czekolady, którą równie dobrze można zastąpić gorzką. Jeśli komuś odpowiada smak…
Dla miłośników chałwy i sernika. Wykorzystałam chałwę czekoladową, ale można użyć dowolnej: waniliowej, pistacjowej. Sernik nie jest bardzo słodki. Ma dosyć zwartą konsystencję i należy do bardziej treściwych wypieków o delikatnie wytrawnym charakterze. Łatwo się…
W Auchan premiera ozdób świątecznych, choinek i słodyczy. Dziad (tym razem bez Baby) buszował w dziale z elegancko upakowanymi na półkach zestawami dezodorantów, mydeł i płynów do kąpieli. Jeszcze wszystko takie ładne i wybór przeogromny.…