Batonika, nie filmu. Choć może być jedno i drugie.Przepis na to ciasto znalazłam przeglądając czasopismo Homes & Gardens i… po prostu nie mogłam go nie upiec.Jego autor, Paul A. Young, napisał książkę na temat wykorzystania…
Batonika, nie filmu. Choć może być jedno i drugie.Przepis na to ciasto znalazłam przeglądając czasopismo Homes & Gardens i… po prostu nie mogłam go nie upiec.Jego autor, Paul A. Young, napisał książkę na temat wykorzystania…
Jest taka scena, kiedy w środku nocy do drzwi Vianne puka Josephine.Nazajutrz, z samego rana robią czekoladki – ciemne stożki zanurzają w białej czekoladzie i kiedy chwilę później pojawia się burmistrz miasteczka, Vianne sięga w…
Lubię zatapiać łyżeczkę w ciastach czekoladowych. O tym serniku myślałam już dawno, szukałam tylko pretekstu, a kiedy się znalazł, nie czekałam ani chwili na to, by go zrobić.To bardziej deser niż ciasto. Niezwykle ważne jest…
Dzisiejszym wpisem chciałabym zwrócić uwagę na problem profilaktyki w chorobach nowotworowych.Każdy z nas ma lub miał w swoim otoczeniu kogoś, kto zmagał się z tą chorobą.Profilaktyka i zdrowe, świadome życie mogą przynajmniej dać nam nadzieję na to,…
Próbuję przypomnieć sobie czasy, w których zaczęliśmy rozpoznawać w Polsce tiramisu.Pojawiało się w menu restauracji jak obowiązkowa szarlotka czy sernik. Musiało być w karcie.Mój pierwszy tiramisowy kęs był oczarowaniem. Jakie to dobre. Później wyjadaliśmy je…
Bardzo lubię ciasta ekstremalnie czekoladowe. Od dawna nie przepadam za mleczną czekoladą, która dziś wydaje mi się zbyt słodka, choć kiedyś potrafiłam zjeść sama całą tabliczkę.Lubię jednak gorzką czekoladę i myślę, że jest to coś,…