W żółtych płomieniach liści brzoza dopala się ślicznie Grudzień ucieka za grudniem, styczeń mi stuka za styczniem Wśród ptaków wielkie poruszenie, ci odlatują, ci zostają Na łące stoją jak na scenie, czy też przeżyją, czy…
W żółtych płomieniach liści brzoza dopala się ślicznie Grudzień ucieka za grudniem, styczeń mi stuka za styczniem Wśród ptaków wielkie poruszenie, ci odlatują, ci zostają Na łące stoją jak na scenie, czy też przeżyją, czy…
Mufinki to ulubione wypieki mojej córki, która chyba bardziej od jedzenia, lubi pomagać w ich przygotowaniu. Sieka czekoladę, miesza ciasto i układa papierowe papilotki w foremkach. Być może przygotowanie mufinków podoba jej się właśnie dlatego,…
Właściwie to nie wiem, czemu te kwadraciki nazywają się brownies.Ani nie są brązowe, bo w kolorze karmelu. Ani ciągnące i wilgotne jak typowe brownies.Robi się je bardzo szybko, pachną orzeszkami 'fistaszkami’ i naprawdę nieźle wyglądają.Autorka…
Pierwsze skojarzenie z piernikami nie jest najprzyjemniejsze.Widzę pierniczki w kształcie serc, oblane niezbyt smaczną czekoladą. W środku truskawkowe nadzienie. W czasach, kiedy intensywnie pracowałam i nie w głowie mi było zjadanie porządnych śniadań czy obiadów,…
Czasami zastanawiam się nad ciastami kuchni narodowych. Nad tym, że w różnych krajach ludzie wybierają różne słodycze i co innego im smakuje. Próbowałam odgadnąć, czy jest coś, co smakuje nam wszystkim, niezależnie od tego, gdzie…
Chodziło za mną coś, na co nie miałam przepisu. Więc postanowiłam go stworzyć. Zaczęło się od tego, że wystawiłam nos przez okno, żeby sprawdzić pogodę. Zimno? Nie zimno? Doszłam do wniosku, iż mimo grudnia, zapach…