Kiedy byłam nastolatką, nie było lata bez rolady biszkoptowej z bitą śmietaną i truskawkami. To było pierwsze ciasto, które robiłam na zamówienie. Mam do niego duży sentyment, wiąże się ze wspomnieniami wakacji u przyjaciół moich…
Kiedy byłam nastolatką, nie było lata bez rolady biszkoptowej z bitą śmietaną i truskawkami. To było pierwsze ciasto, które robiłam na zamówienie. Mam do niego duży sentyment, wiąże się ze wspomnieniami wakacji u przyjaciół moich…
Dzisiejsze ciasto powstało trochę przez przypadek. Miałam w lodówce ponad kilogram bakalii i stwierdziłam, że nadszedł czas, żeby coś z nimi zrobić.Efekt przerósł moje oczekiwania.W smaku przypomina nieco batoniki ze sklepu ze zdrową żywnością lub te,…
Sny, które depczą nam po piętach. Uczucia, które kwitną jak kwiaty na parapecie.Przychodzi czasem taka bezsenność, co jak kamień układa się w sercu i bez względu na to, ile razy będziemy przewracać się z boku…
Pani Ula, która wydeptywała ścieżkę obok krzaku bzu, by wybrać się na swoją codzienną wycieczkę do sklepu spożywczego po bułki i mleko, nagle przestała wychodzić z domu.– Wiek, pani sąsiadko, robi swoje. Staruszka nie ma…
Dawno temu chodziłam z Dziadkiem do lasu na orzechy laskowe. Paznokciami zdzierałam zieloną łupinę, by dostać się do środka. Ich cierpki, niedojrzały smak zapamiętałam na zawsze.W moim domu rzadko piekło się ciasta orzechowe, więc pewnie…
Na niedzielę zjechały dzieci. Brat i siostra. Moja córka ma towarzystwo. Królik na szelkach siedzi pod ogrodowym krzesłem, osłonięty dziecięcą parasolką. Ostatni tydzień pełen chaosu i dźwięków, od których nie sposób było uciec. Pracowite dni,…