O pięknych rzeczach.Czas, kiedy wieczór dawno przeszedł w głęboką noc, a sąsiedzi z domów naprzeciwko pogasili wszystkie światła i poszli spać, jest dla mnie porą, kiedy najlepiej się myśli, odkrywa słowa w książkach, obrazy w…
Moja poczta mieści się w budynku, gdzie dawno temu była stacja kolejowa. Jej klimat sprawia, że obniża mi się poziom adrenaliny, podniesiony za każdym razem, kiedy mam stanąć w kolejce po odbiór czegoś. Ten dreszczyk…
Batonika, nie filmu. Choć może być jedno i drugie.Przepis na to ciasto znalazłam przeglądając czasopismo Homes & Gardens i… po prostu nie mogłam go nie upiec.Jego autor, Paul A. Young, napisał książkę na temat wykorzystania…
Gość w dom, słodycz w dom, mogłabym powiedzieć patrząc na szufladę, w której zalegają czekolady i czekoladki. Bo tak to zwykle bywa, kiedy w domu są małe dzieci, które, choć lubią słodycze, większości tych dostępnych…
Z murzynkami wiąże mnie wiele wspomnień, bowiem było to pierwsze ciasto, jakie sama upiekłam. Miałam jakieś dwanaście lat, wracając ze szkoły kupowałam w sklepie mieszankę bakaliową i zabierałam się do dzieła.Między chodzeniem do biblioteki, rozmnażaniem…
Chętnie eksperymentuję z różnymi wypiekami. Właściwie teraz mam już tak, że wystarczy, że rzucę okiem na przepis i wiem, czego mogę się spodziewać. Wypróbowałam już tyle różnych kombinacji, a najchętniej wracam do klasyki. Do ciast,…