Kategoria Ciasta i ciasteczka

Placek ze śliwkami

Kup śliwki. To upiekę Ci ciasto. A to bez wątpienia jedna z moich ulubionych wersji placka ze śliwkami. Cienkie, ale puszyste ciasto i bardzo dużo owoców. Lubię je jeszcze ciepłe, z kulką lodów waniliowych. Jedno…

Murzynek ze śliwkami

Kiedy go wczoraj zobaczyłam, przypomniałam sobie, że murzynka nie robiłam całe wieki. Więc zrobiłam. Murzynek to klasyka sama w sobie, niepodobny do niczego innego. Puszysty, niezbyt słodki, w połączeniu ze śliwkami świetny na koniec lata.…

Pora na jagodzianki!

Od kiedy znalazłam swój ulubiony sposób na drożdżowki z malinami, wszystkie bułeczki z owocami robię w podobny sposób. Ciasto z ziemniakami jest miękkie, łatwe do formowania i pięknie rośnie.Dziś zrobiłam jagodzianki.Do jagód dodaję tylko cukier…

Morele, marcepan i lato w mieście

Od rana mnie nosiło. Wakacje w mieście, kiedy jest taki upał, nie sprzyjają ani długim spacerom ani wypadom gdziekolwiek. Mamo, zróbmy coś razem budzi mnie o 7.20. W kuchni na stole morele: gdyby miały oczy, patrzyłyby na…