Kategoria Ciasta i ciasteczka

Brownie piernikowe z kruszonką

Przepis na nie podam późnym wieczorem, tymczasem zmykam do pracy.Miłego popołudnia!Liska Brownie piernikowe z kruszonką 150 g gorzkiej czekolady50 g mlecznej czekolady200 g masła150 g cukru3 jajka200 g mąki pszennej2 łyżeczki przyprawy do piernika1/2 łyżeczki…

Bułki z różą i kruszonką

Zapach kwitnących krzaków dzikiej róży jest świeży i lekko cytrynowy. Jak płatki, które obrywaliśmy, żeby później utłuc z cukrem i grubą warstwą układać na kromce chleba posmarowanego masłem.  I owoce, kwaśne i cierpkie, z których…

Ciasto korzenne z Marakeszu

Jak co roku o tej samej porze, po szkole idziemy po dynie. Wśród stosów większych i mniejszych pomarańczowych głów wybieramy dwie, w których wieczorem będziemy drążyć nosy i oczy. Z dyniowego miąższu ugotujemy zupę, a…

Ciasto marchewkowe z ananasem

Nie pamiętam, kiedy jadłam swoje pierwsze ciasto marchewkowe. Zawsze jednak intrygowało mnie, jak wiele jest jego odmian – od puszystych i lekkich, po ciężkie i gliniaste. Jasne i delikatne, ciemne, orzechowe, pokryte grubą warstwą kremu…