Kategoria Ciasta i ciasteczka

Ciasto z jabłkami i rozmarynem

Zapominam o noworocznych postanowieniach. Robię je raczej latem, pochylona nad tortem ze świeczkami koniecznie pomyśl życzenie… Kiedyś w styczniu padał śnieg, a ja oparta o blat kuchennego stołu, kartkowałam stare książki mojej mamy, zaznaczając przepisy…

Ucierane ciasto makowe

Bardzo lubię ciasta z makiem i zazwyczaj mam w spiżarce puszkę gotowej masy makowej.Przed świętami robię zwykle sama masę do makowca. Z całą pewnością jest lepsza, doprawiona tak, jak lubię.Dziś proponuję szybkie i łatwe ucierane…

Sernik kajmakowo-makowy

Ostre zimowe powietrze przenika nas do kości, kiedy stoimy przed przejściem dla pieszych. W papierowej torbie niosę czerwone wino na grzańca, kilka kawałków sera i zmarzniętą bagietkę, którą skubiemy po drodze.Ikea tuż przed zamknięciem kusi…

Banana Cake i Newsweek

Mam swoje miejsca w Warszawie, do których lubię przyjść, by popracować. Lubię ich gwar, muzykę w tle, zapach świeżo palonej kawy.W niektórych wciąż mijam te same twarze, pochylone nad klawiaturami komputerów. Ktoś wpada po podwójne…