Moknę na piknikach, szuram butami po mokrym asfalcie, a rano, kiedy świat się jeszcze nie obudził, słucham deszczu.Krople uderzające o parapet, jak mantra, budzą mnie i kołyszą do snu.Boso idę do kuchni, włączam radio, nastawiam…
Moknę na piknikach, szuram butami po mokrym asfalcie, a rano, kiedy świat się jeszcze nie obudził, słucham deszczu.Krople uderzające o parapet, jak mantra, budzą mnie i kołyszą do snu.Boso idę do kuchni, włączam radio, nastawiam…
To jeden z kolejnych przepisów na brioche, jakie wypróbowałam. Różnie z nimi bywało – jedne wychodziły puszyste, inne ciężkie i mało wyrośnięte. Uważam, że to jeden z najtrudniejszych wypieków. Dobra brioche to taka, która zawiera…
Lubię pielęgnować małe rocznice. Pierwsze wyprawy tramwajem do księgarni oddalonej o dwa przystanki od domu, pierwsza samodzielnie uszyta poduszka na igły, którą w wieku sześciu lat przytargałam z ZPT na Dzień Matki. Czasem celebruję jakieś…
Zapraszam dziś do Pracowni Wypieków na Chleb z semoliną.Idealny do lekkich wiosennych śniadań i kolacji, a także do grzanek. Ja najchętniej jem go w postaci pomidorowej bruschetty.Jest lekki, ma chrupiącą skórkę i smakuje zarówno z…
– Dlaczego nie wyrzucisz tych bananów? – zapytał Tata, krytycznym okiem spoglądając na prawie czarne owoce leżące na kuchennej tacy. – Trzymam je na ciasto bananowe – odpowiedziałam. Sekret dobrego ciasta bananowego, zwanego czasem…
Miałam nie piec w weekend. Jadłam sałatki, zupy, lekkie dania. Z chleba, który mi został robiłam bruschettę i grzanki z serem raclette.Ale dziś nie wytrzymałam…Delikatne i puszyste bułeczki z orzechami są dosyć nietypowe, bo dzięki…