Sałatki z pieczonych warzyw to jedna z tych rzeczy, które kocham najbardziej na świecie. Można je robić przez cały rok wykorzystując dowolne warzywa i zawsze smakują wspaniale. Zimą korzystam z warzyw korzeniowych (bardzo lubię pieczone…
Tak, jestem fanką kuchni Bliskiego Wschodu. Lubię te wszystkie kolory, mieszanie konsystencji: tu chrupkie, tu gładkie, tu surowe a tu grillowane. Ucieszyłam się, kiedy pojawiła się w polskim przekładzie książka Sabriny Ghayour „Sirocco”, o której…