W tym tygodniu w ramach Weekendowej Piekarni pieczemy Słodkie Bułeczki z Brandy według przepisu Dana Leparda.Jego książka „The handmade loaf” była jedną z pierwszych chlebowych, jakie pojawiły się w moim domu. Pamiętam, że kiedy pierwszy…
W tym tygodniu gospodynią wspólnego pieczenia w Weekendowej Piekarni była Tatter, która zaproponowała dwie wspaniałe propozycje. Wśród nich był Żytnio-pszenny chleb ze słonecznikiem mojego chlebowego guru, jakim jest Jeffrey Hamelman. Miałam wielką ochotę na upieczenie…
W tym tygodniu również dołączyłam do Weekendowej Piekarni. To wspaniała zabawa, cieszę się, że jest nas coraz więcej. Dzisiejszy chleb wybrała Alicja.Przepis opublikowany przez Zorrę Ten chlebek jest najsmaczniejszy prosto z piekarnika – ma lekko…
O ile czas na to pozwala, chętnie biorę udział we wspólnym pieczeniu. Idea propagowania dobrego, domowego jedzenia, jest bliska memu sercu.W tym tygodniu przyłączyłam się do Weekendowej Piekarni, zainicjowanej przez Margot i upiekłam proponowaną przez…