Kiedy go wczoraj zobaczyłam, przypomniałam sobie, że murzynka nie robiłam całe wieki. Więc zrobiłam. Murzynek to klasyka sama w sobie, niepodobny do niczego innego. Puszysty, niezbyt słodki, w połączeniu ze śliwkami świetny na koniec lata.…
Kiedy go wczoraj zobaczyłam, przypomniałam sobie, że murzynka nie robiłam całe wieki. Więc zrobiłam. Murzynek to klasyka sama w sobie, niepodobny do niczego innego. Puszysty, niezbyt słodki, w połączeniu ze śliwkami świetny na koniec lata.…
Dawno, dawno temu, za siedmioma górami, dziesięcioma lasami i wielką pustynią, było sobie ogromne morze, a na tym morzu dryfował statek. Na pozór był to statek jak każdy inny, z odrapaną, drewnianą burtą i masztem…
Niezapomniany tekst z „Dnia świra” zawsze chodzi mi po głowie, kiedy słyszę „brioszki”.Nie inaczej było i tym razem.Ale te brioszki są na sto procent lepsze niż te filmowe, ze sklepu, schowane w siatce na zakupy.Wszelkie…
Jest gęsta, ma dużo ziemniaków, śmietany i grzybów.Tak jak moja dzisiejsza zupa.Korzystam z kurek, póki mogę. To wspaniałe, uniwersalne grzyby tak łatwe do przygotowania.Warunkiem udanej zupy jest dobry wywar – jeśli go nie mam, używam…
Jestem wielką fanką pomidorów. Jeśli są dojrzałe, uwielbiam je w każdej postaci. Kiedy pomidory w sklepach są plastikowe, korzystam z przecierów, passaty i pomidorów pellati w puszce, które moim zdaniem świetnie zdają egzamin w ciągu całego…
W każdym miejscu, w którym udaje mi się pobyć dłużej niż przez weekend, lubię odwiedzić lokalne sklepy czy bazary, by zobaczyć, z czego miejscowi gotują. Zawsze interesuje mnie odmienność w porównaniu z tym, co jest…